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舌尖上的 AI:生成式智慧打造餐飲新智能/葛如鈞 臺灣大學資訊網路與多媒體研究所 兼任助理教授 | #gaiconf #生成式AI年會 #generativeai #gai2023 #genai
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摘要
葛如鈞教授分享結合 AI 與 Motion Diffusion 技術,為中餐廚師進行「智慧典藏」的專案。透過 AI 與機器人將廚師精妙廚藝數位化儲存,讓其專注於創意發想與廚藝精進。
Generative AI professor Ge Ruqun shares a project using AI and Motion Diffusion to digitally preserve and recreate Chinese cuisine skills.
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餐飲業從業者、AI 應用探索者或對智慧餐飲感興趣的人士。
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